Med biffen på kornet

1 röst 10 ingredienser | 35 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ta fram lammet så att det inte är kylskåpskallt när du ska steka det. Salta och peppra det.
  • 2. Koka korngrynen. Gör som det står på paketet. Skär tomaterna i bitar och strimla skinkan och basilikan.
  • 3. Skär bort kanten från osten och skär sedan i små tärningar.
  • 4. Stek lammet i smöret.
  • 5. Rör ner olivoljan i de kokta korngrynen, smaka av med salt och pressad citron. Vänd ner de soltorkade tomaterna, skinkan, basilikan och osten.
  • 6. Servera till köttet med en grönsallad.

Receptet är från: