Ingredienser
- 3 msk ostronsås
- 1 huvud lollo rosso sallad
- 1 kruka(or) plocksallad
- 2 st avokado
- 4 st cocktailtomater, gula
- 4 st cocktailtomater, röda
- 1 kg räkor, oskalade
- 3 msk fisksås
- 0,5 st peppar, spansk
- 1 tsk socker
- 2,5 msk vatten
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala räkorna. Finhacka chilifrukten och blanda alla ingredienser till marinaden. Häll den över räkorna och marinera i kylen ca 1 timme. Ös marinaden över räkorna några gånger.
- 2. Skölj och riv salladen i mindre bitar. Skala avokadon och skär i klyftor. Skölj och halvera tomaterna. Blanda alla ingredienser, inklusive räkor. Häll över marinaden.
Receptet är från:
Inspiration
