Mariannemousse

Mariannemousse med stekt banan

1 röst 6 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Delfinalist i årets hemmakock 2011. Foto: Katja Kristofersson
  • 2. Blanda florsockret med limesaften i en skål.
  • 3. Vispa grädden fluffig med elvisp.
  • 4. Blanda i färskosten och vispa med elvispen till en tjock mousse.
  • 5. Blanda i limesockret med en slev så att det blir en slät blandning. Tillsätt de hackade karamellerna och blanda igen.
  • 6. Skala bananerna och skär dem på längden en gång så att det blir fyra bitar. Stek dem snabbt i smör.
  • 7. Servera den stekta bananen med moussen!
Recept:
Anna Molin

Receptet är från: