Maffig potatisgratäng

2 röster 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skölj och skala potatisen och skär den i tunna strimlor som till Janssons frestelse. Skala och skiva löken och purjolöken. Råriv moroten.
  • 2. Ta en 3-liters plastpåse och blanda lök, purjolök, morot, 1,5 dl ost och kryddor.
  • 3. Varva i en osmord ugnssäker form potatis och påsens innehåll. Översta lagret ska vara påsens innehåll.
  • 4. Blanda gräddsorterna i en skål och pressa i vitlök. Häll gräddblandningen över alltsammans. Ta den återstående 1,5 dl ost över alltsammans.
  • 5. Tillaga i 200 grader ugnsvärme i ca 1 timme. Ju högre form du har desto längre tid i ugnen.