Oliv- och sardellsnacks

1 röst 9 ingredienser
Lite smått och gott precis när gästerna har kommit.

Ingredienser

  • 1,5 dl Gin
  • 8 cl Vermouth, söt, ev 8 ml, smaka av
  • is, krossad
  • 4 msk jordgubbar, puré av frysta gubbar
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda smör, ost, vetemjöl och sardeller i matberedaren. Forma till en lång rulle och ställ den kallt i 30 min.
  • 2. Skär ut 25 bitar och rulla dem. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt och tryck till lätt med handen. Tryck i en halv svart oliv på toppen. Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
  • 3. Jordgubbsmartini: Skaka samman gin, vermouth, is och jordgubbspuré. Servera!