Leverpanna med matvete

1 röst 9 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka matvetet i vattnet tillsammans med buljongtärningen under lock ca 15 min.
  • 2. Skär levern i mindre bitar. Skala och hacka löken. Strimla baconskivorna.
  • 3. Stek levern i lite matfett. Smaksätt med rosmarin, salt och peppar. Lägg upp levern på ett fat.
  • 4. Fortsätt att bryna lök och bacon. Blanda i stekpannan matvetet, levern, lök, bacon. Låt alltsammans bli genomvarmt. Strö över rikligt med persilja.
  • 5. Servera rätten med en sallad.