Foto: Jurek Holzer
Lammrygg
Lammrygg är hals och nacke från lamm. Den övre delen tillagas långsamt, gärna i grytor! Mittbiten passar att grilla eller steka i skivor. Rätt temperatur för helstekt lammrygg är cirka 55 grader för rött, och 60 grader för medium.
8 recept
Sida 1 av 1
Persisk köttgryta – Ghejme badenjan
Betyg: 3.71 av 5
45 min
Medel
Souvlaki
Betyg: 3.56 av 5
30 min
Medel
Lammrygg med honungsglaserade betor, chèvregratinerad potatis- och fänkålsgratäng
Betyg: 4 av 5
Medel
Ugnsstekt lamm
Betyg: 4 av 5
55 min
Medel
Ugnsstekt lamm
Betyg: 0 av 5
55 min
Medel