Kycklingfilé på sydfranskt vis

4 röster 9 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda samman marinaden av yoghurt, chilisås, olivolja och basilika. Pressa i vitlöksklyftan och vänd ner kycklingfiléerna i blandningen. Se till att marinaden fäster runt om.
  • 2. Ställ in skålen med marinerade kycklingfiléer i kylskåp i minst en timme. Innan grillningen bör kycklingfiléerna få stå i rumstemperatur en halvtimme.
  • 3. Torka av kycklingfiléerna och grilla eller stek kycklingfiléerna cirka 4 minuter på vardera sidan på medelvarm grill eller stekpanna. Kontrollera att de är helt genomstekta innan grillningen är klar.
  • 4. Servera med en sallad och gärna kokt potatis.Till det här receptet har vi serverat ruccolasallad och cocktailtomater.

Receptet är från: