Kyckling grön curry

1 röst 11 ingredienser
En enkel men supergod thailändsk maträtt på mitt eget vis.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Stek hackad lök tills den blir lite mjuk, ta åt sidan.
  • 2. Skär kycklingen och grönsakerna i små bitar. Bryn kycklingen i en stekpanna (stor) med lite smör.
  • 3. Tillsätt alla grönsakerna, kokosmjölken, fisksåsen, limen och curryn. Blanda väl. Låt koka på svag värme ca 10-15 min.
  • 4. Salta och peppra, tänk på att fisksåsen är salt. Servera med ris.