Kvibillegratinerade havskräftor

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Klyv havskräftorna på längden med en vass och stadig kniv. Tag bort mage och tarm. Krossa gärna klorna och lägg halvorna på en ugnsplåt.
  • 2. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 3. Mixa olivolja, gräddädel och vitlöksklyftor. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Skeda ut blandningen på kräfthalvorna. Gratineras i ugnen. under 12-15 minuter. Klart!
  • 5. Serveras med frasigt vitt bröd, en god sallad och lämplig dryck!