Kuckeliku soppa

0 röster 20 ingredienser
Jättegod kuckeli-ku soppa (kallade den så när barnen var små).

Ingredienser

Förrätt

Efterrätt

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Servera dopp-i-kopp till förrätt. Klassiskt sätt att njuta färskpotatis! Doppa potatisen I koppen och njut.
  • 2. Sedan får “köttätarna” kycklingsoppa, kycklingfiléer kokas i hönsbuljong, tillsammans med koriander och oregano.
  • 3. Sedan tillsätts gröna ärtor och strimlade morötter, svartpeppar och salt.
  • 4. När soppan är klar tillsätt lite vitt vin och lägg ner bitar av fetaost. För vegetarianen: pasta med parmesan….ett rått ägg knäcks ovanpå pastan. Svartpeppar och salt Jättegott! Naturligtvis med jätteläckra quornfileer!!
  • 5. Knyten av filodeg med äppelfyllning och hallon och vaniljsocker pudrat när filoknytena är klara I ugnen .