Köttbullar

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala den gula löken och hacka halva löken fint. Låt löken fräsa i smör. Blanda färsen och löken.
  • 2. Riv resten av löken fint och rör ner den i smeten tillsammans med ägg, grädde, salt, peppar och ingefära.
  • 3. Rulla lagom stora bullar med vattensköljda händer. Lägg dem på ett vattensköljt fat och ställ i kylen för att vila en liten stund (15-20 minuter).
  • 4. Bryn köttbullarna i omgångar i smör tills de får en jämn fin brun färg.