Kokosdal med linser

0 röster 21 ingredienser
Smakrik - men ändå mild - vegogryta

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Fräs löken i olja. Tillsätt vitlök och kryddor och låt fräsa med en liten stund. Blanda i potatis och grönsaker.
  • 2. Tillsätt kokosmjölk, vatten och buljong. Koka cirka 10 minuter under lock.
  • 3. Blanda i linser och evt. russin och fortsätt koka i cirka 8 minuter.
  • 4. Vänd ner spenaten. Salta.