JAY’s chili

2 röster 13 ingredienser | 4 timmar
Servera gärna denna goda chili istället för köttfärs till tacos.

Ingredienser

Chili! (här får man prova sig fram)

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka den torkade chilin i 15 min. Ställ den åt sidan.
  • 2. Skär köttet i bitar. Bryn det tillsammans med bacon, vitlök och lök. Lägg sedan allt detta i en gjutjärnsgryta.
  • 3. Hacka all chili och lägg i den i grytan. Häll också på 2 dl av spadet som chilin har kokat i.
  • 4. Häll på öl så att det täcker köttet och koka i 30 min.
  • 5. Häll i resten av kryddorna och koka i ca 3 timmar. Köttet ska falla sönder.