Sandras grillade majskyckling med apelsin och salvia Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Recept

Helstekt kyckling

Helstekt kyckling är både praktiskt och gott. Kycklingen får gotta till sig i ugnen med kryddor och tillbehör medan du pysslar på med annat. Använd gärna en stektermometer under tiden som kycklingen tillagas, för att vara säker på när den är klar.

En helstekt kyckling bör komma upp i 82 grader innan den serveras, detta tar cirka 50 minuter. Helstekt kyckling smakar underbart med ugns-eller smörstekta rotsaker och en smaskig sås.

Kyckling