Härlig fredagsmiddag för mina vänner!

7 röster 26 ingredienser

Ingredienser

Sallad

Dessert

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Jag lagar maten själv (min sambo trivs bäst med att servera vinet, Sileni Merlot Cabernet Franc, och duka).
  • 2. Jag kokar upp pastavatten och häller i pastan. Tar fram min stora wokpanna och tillsätter smör, lök och kryddor. Stek en stund och tillsätt quorn, grädde och buljong. Låt koka ihop och häll i en påse ärtor.
  • 3. Salladen: Skär tomater i bitar tillsammans med lök, blanda i fetaost och häll på en skvätt balsamvinäger och lite olivolja.
  • 4. Snabbstek sparris i rapsolja i en stekpanna, lägg upp på fat, salta och peppra. Strimla parmesanost över sparrisen. Servera pastan med extra parmesanost.
  • 5. Efterrätten blir enkel men härlig: Skölj och klyfta nektariner. Lägg upp dem på ett stort fat. Vispa grädde som du blandar med yoghurt och sötar med vanilj- och vanligt socker. Smaklig måltid!