Härlig fisksoppa

1 röst 16 ingredienser
En härlig fisksoppa som serveras med aioli och ett gott bröd.

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Gör så här: Halvtina fiskblocket och skär det och zucchinin i bitar. Dela, kärna ur och skär paprikan i strimlor. Skala och hacka löken.
  • 2. Fräs alla grönsaker i smör i en kastrull. Tillsätt vatten, buljongtärning, vin och krossade tomater. Smaksätt med salt och peppar. Koka under lock ca 5 minuter
  • 3. Tillsätt fisken och örterna. Låt soppan sjuda under lock ca 5 minuter. Kolla att fisken är klar. Tiden kan variera något.
  • 4. Lägg i räkorna eller kräftstjärtarna strax före servering. Servera med aioli och bröd.