Grillade Medelhavsburgare

1 röst 12 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mixa yoghurten med citronskalen, smaksätt med salt och peppar.
  • 2. Blanda rosmarinen med 1 msk olivolja och pensla sedan burgarna med oljan.
  • 3. Strimla paprikan i ca 2 cm tjocka skivor och blanda den med körsbärstomaterna i en långpanna och ringla över resten av oljan.
  • 4. Sätt pannan på grillen i 8-10 minuter tills grönsakerna är mjuka och gyllenbruna.
  • 5. Lägg burgarna på grillen och grilla dem i 4-6 minuter.
  • 6. Dela bröden på mitten och rosta dem på grillen.
  • 7. Lägg ruccola och paprika på bottendelarna, lägg på burgarna och toppa med yoghurt, körsbärstomater och basilika.

Receptet är från: