Grillad portabello och tomatsalsa!
8 ingredienserIngredienser
- 250 gram portabellosvamp
- 250 gram körsbärstomater
- 2,5 st avokado, mogen
- 1 st lime, saft och rivet skal
- 1 klyfta(or) vitlök
- 3 msk Creme fraiche
- salt
- peppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skiva portabellon och blanda samman med tomaterna samt salt och peppar .
- 2. Lägg försiktigt blandnigen på grillen och grilla tills svampen har fått fint färg .
- 3. Under tiden som svampen och tomaterna grillas, så mixa avokadon med creme fraiche och vitlöken.
- 4. Tillsätt saft och skal från limen och smaka av avokadoblandningen med salt och peppar.
Inspiration
