Gratinerade jordgubbar och glass

1 röst 5 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 173

Tillagning

  • 1. Lägg glassen i en ugnsfast form. Ställ in den i frysen igen, det är viktigt att glassen är ordentligt fryst.
  • 2. Skiva jordgubbarna.
  • 3. Vispa gulor och socker i en rostfri kastrull. Tillsätt apelsinsaften. Sjud såsen på svag värme samtidigt som du vispar kraftigt. Såsen ska bli som skum. Den får inte koka!
  • 4. Lägg jordgubbarna ovanpå glassen. Häll på såsen och gratinera i 250 grader tills såsen fått lite färg, ca 3-4 minuter. Ät och njut!

Receptet är från: