Fullkornssnurror

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Deg

Fyllning

Pensling

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smula jästen i en degbunke, häll över mjölken och rör om.
  • 2. Klicka i fettet och tillsätt de uppvispade äggen, socker och salt.
  • 3. Tillsätt mjölet men spara lite grann.
  • 4. Arbeta degen smidig, låt jäsa 30 min.
  • 5. Dela degen i fyra delar. Kavla ut. Bred tomatsås och strö över skinkan.
  • 6. Rulla till en rulle. Skär 3-4 cm breda bitar. Lägg i stora muffinsformar.
  • 7. Låt jäsa under bakduk 30- 40 min. Sätt ugnen på 225 grader. Pensla med ägg och frön. Grädda mitt i ugnen, 8-10 min.