Fryst lingonkaka och varm äppelkaka

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Mördeg

Fyllning

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda ihop degen, dela den på hälften och blanda ena hälften med kardemumma. Gör 4 rektanglar av varje hälft. Grädda de kardemummasmaksatta bitarna i 5-10 min i 175 grader.
  • 2. Mosa lingonen med sockret och lägg det på de gräddade bitarna och frys.
  • 3. Skiva upp äpplena, blanda med socker och kanel och lägg de på de resterande degbitarna. Grädda i 10 min med stark övervärme de sista minuterna.
  • 4. Blanda sockerkrossad saffran med yoghurten.
  • 5. Smält smör och socker och låt få lite färg, blande sen i grädde och mjölk. Låt småkoka 20 min.
  • 6. Servera den frusna lingonkakan med den varma kolasåsen och den varma äppelkakan med en klick saffransyoghurt.