Fruktsallad med cider

1 röst 7 ingredienser | 15 minuter
En fruktsallad eller blandade bär är en snabbt fixad och somrig efterrätt. Vi lyxar till den med en cidersås. Frukterna och gubbarna är bara ett förslag. Ta det som ser fräscht ut i affären/trädgården. Enbart blandade bär passar också bra till såsen.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Dela melonen och gröp ur kärnorna med en sked. Skopa ur bitar av fruktköttet.
  • 2. Skölj jordgubbarna. Dela stora gubbar.
  • 3. Skala bananerna och skär i bitar.
  • 4. Skär skalet av grapefrukten med en vass kniv.
  • 5. Skär ut klyftor av fruktköttet så att de sega hinnorna inte kommer med (du kan också skala grapefrukten som en apelsin och sedan dela i klyftor men då blir de lite svårare att äta).
  • 6. Lägg upp frukten i en skål och blanda försiktigt eller lägg upp i grupper på tallrikar.
  • 7. Vispa ihop crème fraichen med cidern. Smaka av med lite vanlijsocker.
  • 8. Servera fruktsalladen med cidersåsen.

Receptet är från: