Frida och Tindras kalkonsallad

1 röst 9 ingredienser | 30 minuter
Sallad kan varieras nästan hur mycket som helst, jag är en riktig salladsfantast.

Ingredienser

Sallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. foto: Frida Orrgren SvD:s träningsexpert.
  • 2. Sätt ugnen på 170 grader.
  • 3. Stek kalkonfilén i olivolja så att den får färg, sätt in i ugnen i ca 10-15 minuter (innetemperatur på 70 grader).
  • 4. Skölj salladen och lägg i en salladskål.
  • 5. Skölj de redan kokta linserna väl och häll över salladen.
  • 6. Tärna äpplerna och dela oliverna och lägg även detta i salladskålen.
  • 7. Skiva och stek zucchinin, squashen i lite kokosfett så att den får lite färg.
  • 8. Skiva den färdiga kalkonfilen och lägg den överst på salladen tillsammans med squash och granat äpple.
  • 9. Ringla lite olja och balsamvinäger över.
Recept:
Frida Orrgren