Fisksoppa

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips: om man vill att soppan ska bli mustigare kan man låta potatisbitar koka med också.
  • 2. Dela fisken i mindre bitar.
  • 3. Hacka löken och strimla purjon. Fräs det i lite smör.
  • 4. Strö över mjöl och späd med buljongen.
  • 5. Skär morötterna i mindre bitar och låt dem koka med på svag värme i ca 10 min.
  • 6. Lägg i fisken och rör ner créme fraiche. Salta och peppra.
  • 7. Lägg i räkorna och låt dem bara snabbt bli varma.