Färskost med rostade frön

1 röst 9 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rosta pumpafröna utan olja i en tjockbottnad stekpanna tills de börjar bli knapriga. Rör om hela tiden. Tillsätt övriga frön och rosta lätt till senapsfröna börjar poppa. Lät dem svalna och strö dem sedan på osten. Smaka av med salt.
  • 2. Väljer du den söta versionen skedar du honung på osten och strör fröblandningen ovanpå. Variera proportionerna efter behag.
  • 3. Servera osten till Surdegsbröd på grahamsmjöl, linspannkakor eller Matsa.

Receptet är från: