Fänkåls- och apelsinsallad

1 röst 4 ingredienser | 25 minuter
Den här enkla, fräscha salladen piggar upp skinkor, revbenspjäll och köttbullar och du får i dig lite nyttiga vitaminer och fibrer.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa fänkålen och skär den i tunna skivor.
  • 2. Skala apelsinerna med kniv så att allt det vita kommer bort och skär dem sedan i skivor.
  • 3. Varva fänkål och apelsiner i en vid skål med lite flingsalt och grovmald svartpeppar, en skvätt extra virgin olivolja och en handfull svarta oliver.

Receptet är från: