Escarol- och melonsallad med örtyoghurt

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Örtyoghurt

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att blanda ingredienserna till örtyoghurten.
  • 2. Riv sallatsbladen i mindre bitar om det behövs.
  • 3. Ta ut kulor ur melonen med ett kuljärn eller skär melonen i bitar. Skölj och skiva rädisorna.
  • 4. Skölj av ev salt från nötterna och rosta dem i en torr stekpanna. Strö dem över salladen.
  • 5. Servera örtyoghurten till och gärna ihop med skinka eller grillat kött. Garnera gärna med ätliga blommor.