Hem > Recept > Enkel vegetarisk lasagne

Enkel vegetarisk lasagne

2 röster | 9 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 burk(ar) champinjoner
1 st aubergine
1 burk(ar) tomater, krossade
2 msk örtkrydda
1 odefinierad salt
1 odefinierad peppar
8 st lasagneplattor, 8-9 st
500 gram Keso, naturell
1 st ost, riven

Köp receptet

Tillagning

1. Tips! Auberginen och champinjonerna kan bytas ut mot andra grönsaker.
2. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva champinjonerna och hacka auberginen i centimeterstora bitar.
3. Blanda ihop champinjonerna, auberginen och tomaterna i en kastrull. Koka det på svag värme i 5 minuter. Rör ner örtkryddorna och smaka av med salt och peppar.
4. Varva grönsaker med keso och lasagneplattor. Börja och avsluta med grönsakerna. Avsluta med att strö över den rivna osten.
5. Tillaga i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Servera med sallad.