Enkel vegetarisk lasagne

2 röster 9 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips! Auberginen och champinjonerna kan bytas ut mot andra grönsaker.
  • 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva champinjonerna och hacka auberginen i centimeterstora bitar.
  • 3. Blanda ihop champinjonerna, auberginen och tomaterna i en kastrull. Koka det på svag värme i 5 minuter. Rör ner örtkryddorna och smaka av med salt och peppar.
  • 4. Varva grönsaker med keso och lasagneplattor. Börja och avsluta med grönsakerna. Avsluta med att strö över den rivna osten.
  • 5. Tillaga i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Servera med sallad.