Currykyckling
11 ingredienserIngredienser
- 125 gram kycklingfilé(er)
- 1,5 dl ris, kokt
- 1 st ananasringar
- 4 st champinjoner
- 0,5 st gul lök(ar)
- 1 tsk olja
- 0,5 dl Majs
- 0,5 påse Currysås, pulver
- 3 krm paprikapulver
- salt
- peppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Stek kycklingfilén i olja. Hacka lök, skiva ananas och champinjoner, fräs det i olja. Krydda med salt & peppar.
- 2. Blanda ris, ananas och grönsaker i en ugnssäker form.
- 3. Tillaga såsen enligt förpackningen ( men uteslut fettet och tillsätt ev. extra vatten).
- 4. Häll såsen över blandningen, skiva och lägg filén över gratinera i 225 grader ca 20 min.
Inspiration
