Cocos- och limepannacotta

4 röster 12 ingredienser | 45 minuter
Tips: pannacottan går bra att frysa in och laga ca 3 dagar innan servering.

Ingredienser

Serveringstips

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg gelatinen till pannacottan i kallt vatten.
  • 2. Koka upp grädde, socker och kryddor i en kastrull.
  • 3. Drag kastrullen från värmen och rör ner osten, choklad och urkramade mjuka gelatinblad, limeskal och limesaft.
  • 4. Låt smeten stå och dra i ca 15 minuter. Sila sedan bort alla kryddorna.
  • 5. Fördela smeten i vackra dessertglas. Låt pannacottan stelna i minst 60 minuter i kylskåp.
  • 6. Strö rostad cocos över innan servering.
Recept:
Sara Ghisler

Receptet är från: