Chokladmoussétårta med apelsinsmak

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Botten

Fyllning

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med botten: Vänd ner sockret i den hårt vispade äggvitan. Vänd sedan ner nötterna. Häll smeten i 24 cm smord springform.
  • 2. Grädda i 175 grader, nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Låt den sedan svalna något innan den läggs upp på galler.
  • 3. Gör sedan fyllningen: Skilj äggvitor och gulor. Rör ner gulor, kaffe och likör i den smälta chokladen.
  • 4. Vänd ner de hårt vispade vitorna. Vispa grädden och vänd ner den också. Lägg tillbaks tårtbotten i formen. Häll fyllningen över. Täck med folie och låt den stå i frysen minst 4 timmar.
  • 5. Garnera med blockchoklad som smälts och sedan hällts ut på bakplåtspapper och stelnat. Den kan skäras i rutor eller brytas sönder, för att sedan garneras på tårtan.