
Chocolate chip cookies
10 ingredienserDet finns ett café här, där jag bor -som säljer de mest fantastiska cookies! De är stora, spröda i kanterna och härligt mjuka i mitten... Detta är så nära dessa kakor man någonsin kan komma! Tog mig ÅR att hitta detta sagolika recept.
Ingredienser
- 250 gram smör
- 1 tsk vanillinsocker
- 2,5 dl socker
- 2 dl farinsocker
- 1 st ägg
- 0,75 dl kakao
- 2 msk mjölk
- 4,5 dl vetemjöl
- 0,24 tsk bakpulver
- 2,5 dl vit choklad, grovt hackad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Rör smöret mjukt med elvisp.
- 2. Rör ned socker, farin och vanilin.
- 3. Rör ned ägg, kakao och mjölk.
- 4. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned det i smeten.
- 5. Vänd ned den hackade chokladen
- 6. Klicka ut på bakpappersklädd plåt.
- 7. Grädda 180 grader i 10-12 min.