Chiligryta

2 röster 11 ingredienser

Ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär köttet i strimlor.
  • 2. Skala o strimla röd o vitlök, kärna ur o strimla paprikorna.
  • 3. Fräs först lök o paprikor i en gryta.
  • 4. Bryn köttet och lägg det i grytan. Tillsätt övriga ingredienser utom yoghurt o mjöl.
  • 5. Låt koka under lock i ca 10 min. Rör ut mjölet i yoghurten. Rör ner i grytan, låt koka 5min.
  • 6. Garnera gärna med färsk koriander. Servera med ugnsstekt potatis, kall matlagningsyoghurt, lime o citronskivor.