Ingredienser
Ingredienser
- 400 gram lövbiff
- 2 st rödlökar
- 2 st paprikor, i olika färger
- 1 burk(ar) krossade tomater
- 2 klyfta(or) vitlök
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk farinsocker
- 1 tsk salt
- 1 kruka(or) koriander
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl matlagningsyoghurt
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skär köttet i strimlor.
- 2. Skala o strimla röd o vitlök, kärna ur o strimla paprikorna.
- 3. Fräs först lök o paprikor i en gryta.
- 4. Bryn köttet och lägg det i grytan. Tillsätt övriga ingredienser utom yoghurt o mjöl.
- 5. Låt koka under lock i ca 10 min. Rör ut mjölet i yoghurten. Rör ner i grytan, låt koka 5min.
- 6. Garnera gärna med färsk koriander. Servera med ugnsstekt potatis, kall matlagningsyoghurt, lime o citronskivor.
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
