Chili con carne med högrev
10 ingredienser | 2 timmarEtt mustigt långkok med god smak av chili.
Ingredienser
- 1 kg högrev, skuren i stora bitar
- 2 st gula lökar, hackade
- 3 klyfta(or) vitlök, hackade
- 2 msk Ajvar Relish, stark
- 100 gram tomater, soltorkade, naturella
- 1 burk(ar) vita bönor
- 1 burk(ar) kidneybönor
- 1 paket tomater, passerade. Med chilismak (kan bytas ut mot naturella)
- 5 dl vatten
- 2 dl chilisås
- 2 st paprikor, valfri färg, skurna i bitar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Stek löken mjuk på medelvärme. Lägg åt sidan.
- 2. Bryn köttet i stora bitar kryddade med salt och peppar.
- 3. Lägg tillbaka löken och tillsätt ajvar relish och rör om.
- 4. Tillsätt soltorkad tomat, bönor, passerade tomater, vatten och chilisåsen.
- 5. Koka upp och låt småkoka i ca 1,5 timme.
- 6. Tillsätt paprikorna mot slutet av koktiden.
Prova Tastelines lättlagade grundrecept på chili con carne!
Inspiration
