Cheesecakerulltårta

1 röst 12 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  • 2. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt kexkrosset. Sikta ner potatismjöl och bakpulver. Häll i mjölken och rör varsamt smeten slät.
  • 3. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugnen ca 5 minuter.
  • 4. Dra bakpappret med bottnen ur plåten och låt den kallna under bakduk.
  • 5. Rör ihop osten med smöret. Rör sen i florsockret, citronsaften och vaniljsockret. Tillsätt sist pistagen.
  • 6. Vänd upp kakan och bred över ostkrämen. Rulla ihop från långsidan. Förvara rulltårtan i kylen.