Cheesecake

1 röst 6 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Använd tre olika skålar. Äggvitorna vispas hårt i en bunke.
  • 2. Äggulorna vispas upp. Sedan tillsätts socker och mjukost så att det blir en fast smet.
  • 3. Grädden ska vispas hårt.
  • 4. Töm i grädden och äggvitorna med äggulorna. Använd en slickepott och rör försiktigt om men så att det blandas riktigt.
  • 5. Smula kexen i en form så att det täcker botten (hur mycket väljer du själv), häll över smeten på digestivekexen och låt den stå i frysen tills den stelnat.
  • 6. Kan serveras med olika frukter, smaken är som baken!