Brownies

1 röst 11 ingredienser | 50 minuter
Program: baking/bakning medium/medel.

Ingredienser

Köksverktyg

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 410

Tillagning

  • 1. Grovhacka chokladen och smält den. Lägg chokladen i t.ex. en metallskål och placera skålen över en lämplig gryta som innehåller lite kokande vatten.
  • 2. Tillsätt 130 g smör i en skål och blanda i chokladen med en mixer. Vispa i äggen ett i taget. Rör ned socker och vaniljsocker.
  • 3. Blanda mjölet med bakpulvret och en nypa salt. Sikta över chokladsmeten, tillsätt de rivna nötterna och rör om snabbt.
  • 4. Smörj den nedre halvan av AutoCook-grytan med resten av smöret (20 g). Häll i brownie-smeten, jämna till och stäng locket.
  • 5. Ställ in programmet baking/bakning, välj medium/medel, ställ in 50 minuter med timern och tryck på Start.
  • 6. Öppna locket när signalen hörs och ta ur AutoCook-grytan ur assistenten. Låt brownien stå en kort stund i grytan.
  • 7. Vinkla sedan grytan och låt brownien glida ur på ett stort fat. Lägg ett lätt skärbräde eller ett lämpligt kakfat över kakan. Vänd hastigt och lyft av fatet.
  • 8. Skär brownien i 12 eller t.o.m. 20 små bitar. Pudra med florsocker och kakaopulver och servera.

Receptet är från: