Glass

1 röst 13 ingredienser | 5 timmar
Låt fantasin flöda och skapa din egen favoritglass.

Ingredienser

Smaksättning (välj själv er favorit)

  • 2 msk vaniljsocker, Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
  • 1,5 tsk kanel, malen
  • 3 msk kakao, ch finhackad mandel/nötter och små marshmallows
  • 2,5 dl sylt, eller mosade bär
  • 2 dl choklad, finhackad
  • 2 msk Likör
  • 2 msk Punsch, + 1/2 dl hackad mandel eller nötter + 1/2 dl hackad choklad eller
  • 2 msk pulverkaffe, och 2-3 msk rom eller konjak
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa samman äggulor och socker.
  • 2. Koka upp mjölk, grädde och glykossirap. Vispa ner äggsmeten i den varma mjölkblandningen. Tillsätt valfri smaksättning.
  • 3. Sila genom finmaskig sil. Kör blandningen i glassmaskin eller ställ in det i frysen i minst 5 timmar och rör om då och då.

Receptet är från: