Asiatisk ugnsrost

1 röst 10 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Sätt igång riskoket. Skär auberginerna i centimeterstora kuber.
  • 3. Spola bort jord och skräp från champinjonerna. Dela stora exemplar.
  • 4. Skala lökarna och skär i klyftor.
  • 5. Lägg alla grönsakerna och svampen i en långpanna. Skvätt över oljan och sojan och pressa över citronen/limefrukterna.
  • 6. Rör om och baka i ugnen i 30 minuter. Lägg i tofun de sista tre minuterna. Servera med jasminris och någon stark sås.

Receptet är från: