Tillagning
- 1. Koka upp äppeljuice i en kastrull och häll i bulgur. Koka försiktigt på svag värme ca 10 minuter. Ta kastrullen från värmen och låt bulgurn stå och svälla.
- 2. Gör i ordning bär och frukt. (T ex jordgubbar, blåbär, vindruvor, physalis) Fördela bulgur och frukt i skålar och toppa med yoghurt.
Receptet är från:
