Äppelbulgur med blandade bär Foto: Hans Desser

Äppelbulgur med blandade bär

5 röster 4 ingredienser | 15 minuter
Receptet kommer från ”Klaras GI-Desserter” (Prisma)

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka upp äppeljuice i en kastrull och häll i bulgur. Koka försiktigt på svag värme ca 10 minuter. Ta kastrullen från värmen och låt bulgurn stå och svälla.
  • 2. Gör i ordning bär och frukt. (T ex jordgubbar, blåbär, vindruvor, physalis) Fördela bulgur och frukt i skålar och toppa med yoghurt.

Receptet är från: