Gästriklänningen

| 5 ingredienser | 15 minuter
En av Tastelines Landskapsdrinkar. "Gävle ligger så nära Stockholm och Uppsala att de helst inte vill tala om Norrland som de faktiskt tillhör. Här ligger den äkta porten till norra Sverige och det är ett självsäkert landskap, lite svårplacerat för invånare i Svea- och Götaland. Men med lite hjälp på traven så kan de flesta associera till ”Gott och blandat”, bränder och illegala drycker. Ja riktigt så illa är det kanske inte. Det är länge sedan kaffet var illegalt. Och det är bara en stackars amerikan som trodde att det var lagligt att elda den heliga julbocken. Här är en drink som döpts efter densamma. Bocken alltså."

Ingredienser

  • 0,5 st limefrukt(er)
  • 10 cl Ginger Ale
  • 3 stänk Angostura Bitter
  • 2 cl vodka
  • 4 cl Päronlikör

Tillagning

  • 1. Drinken är komponerad av på CH, Gävle.
  • 2. Fyll ett grogglas med is. Häll i likör, sprit, angostura. Rör. Dela limefrukten, pressa över drinken och lägg klyftorna på topp.
Recept:
Magnus Härdin