Ingredienser
Soppa
-
1
st
paprika
-
0,5
st
tomat(er)
-
1
cm
chilipeppar
-
8
st
tomater
soltorkade
-
2
msk
olja
från soltorkade tomaterna
-
50
gram
mandlar
-
1
klyfta(or)
vitlök
-
1
cm
ingefära
-
0,25
kruka(or)
basilika
-
0,5
tsk
agavesirap
-
0,5
msk
lantbuljong
-
0,5
tsk
flingsalt
-
1
krm
svartpeppar
-
3
dl
vatten
Tillbehör
-
0,5
st
rawfoodkex
-
40
gram
nötsmör
Tillagning
- 1. Skölj paprika, tomat och chilipeppar. Kärna ur paprikan och chilin och skär i mindre bitar.
- 2. Mixa sedan alla ingredienser i en matberedare till en slät soppa. Häll upp i en skål och spara hälften till morgondagens lunch.
- 3. Servera soppan tillsammans med rawfoodkex och nötsmör.