Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

| 11 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 459
  • Protein: 18 gram
  • Fett: 18 gram
  • Kolhydrater: 54 gram
Ultimat vardagspasta med massa goda smaker som du snabbt slänger ihop när du har ont om tid.

Ingredienser

Pasta

  • 400 gram pasta
  • 1 st gul lök(ar)
  • olivolja
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 kruka(or) dill
  • 1 st citron(er) rivet skal
  • 1 msk citronsaft
  • 0,5 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 burk(ar) kräftstjärtar
  • 1 ask spenat

Tillagning

  • 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Skala och finhacka löken och fräs den mjuk i lite olja.
  • 3. Blanda samman creme fraiche med grovhackad dill, rivet citronskal, citronsaft, salt och peppar i en skål.
  • 4. Sila av kräftstjärtarna och skölj spenaten.
  • 5. Sila av pastan och blanda med creme fraichesåsen, lök, kräftstjärtar och spenat. Smaka av och krydda ev mer.