Ugnsbakad rotselleri med grönmögelost

| 6 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

  • 500 gram rotselleri skalad, skivad
  • 1,25 dl hasselnötter rostade, hackade
  • 3 st potatis(ar) skalad, skivad
  • 5 dl vispgrädde
  • 150 gram grönmögelost
  • 1 tsk kumminfrön

Tillagning

  • 1. Varva den skalade och skivade rotsellerin, de hackade hasselnötterna och den skalade och skivade potatisen i en smord eldfast form.
  • 2. Häll över grädden och ugnsbaka 40 minuter i 200 grader.
  • 3. Strö över ost och kumminfrön och ugnsbaka ytterligare 15 minuter eller tills grönsakerna är mjuka och osten är gyllenbrun. Servera med ugnsstekt kött.