Parmesangratinerad kycklingfilé

| 19 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 598

Ingredienser

  • 400 gram kycklingfilé
  • 1 dl persilja finhackad
  • citronpeppar
  • 3 msk ströbröd
  • 0,5 tärning(ar) hönsbuljong
  • 2 dl grädde
  • 1 dl parmesanost riven

Dressing

  • 1 tsk senap fransk
  • 1 tsk citron(er) pressad saft
  • dragon
  • salt
  • peppar
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl kaffegrädde

Till servering

  • 1 dl purjolök(ar) finhackad
  • 10 st rädisor
  • 1 st paprika
  • 100 gram blandsallad
  • 240 gram pasta kokt

Tillagning

  • 1. Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Häll på grädden och smula över hönsbuljongen. Blanda parmesanost, ströbröd, citronpeppar och persilja. Strö det över kycklingen.
  • 2. Stek i 225 grader i 15-20 minuter. Servera med pasta, sallad och dressing gjord på senap, citron, dragon, salt, peppar, olivolja och kaffegrädde.