Grillad entrecôte

| 4 ingredienser | 15 minuter
Servera med t ex ungsrostade grönsaker.
Grillad entrecote

Ingredienser

  • 4 skiva(or) entrecôte ca 225 g styck
  • 2 tsk svartpeppar krossad
  • 1 tsk olivolja
  • 1 havssalt

Tillagning

  • 1. Krydda båda sidorna av stekarna med salt och peppar och pensla dem med olivolja.
  • 2. Stek i en het stekpanna, eller lägg dem på grillen, i 3 minuter på var sida.
  • 3. Låt vila i två minuter innan du serverar.
Recept:
Erik Brännström