Bloody Mary på lax

| 8 ingredienser | 30 minuter
Servera denna alkoholhaltiga sallad som förrätt för att sätta sprätt på smaklökanra (225 g pasta för fyra portioner). Välj radioätare, rotelle eller fusilli bucati.

Ingredienser

  • 0,5 dl vodka
  • 2 dl passerade tomater
  • 2,5 tsk worcestershiresås
  • tabasco
  • citron(er)
  • sellerisalt
  • 225 gram rökt lax
  • 4 stjälk(ar) selleri

Tillagning

  • 1. Blanda vodka och passerade tomater med worcestershiresåsen, en skvätt tabascosås och citronsaften.
  • 2. Krydda med sellerisalt och peppar, smaka av och justera smaksättningen om det behövs.
  • 3. Rör ner laxstrimlorna och den kalla pastan och servera i portionsskålar med en bit selleristjälk.