Chokladganache med havssalt

| 6 ingredienser | 15 minuter
Väldigt enkelt recept på julgodis som är gjort med havregrädde istället för vanlig grädde. Detta recept är dessutom lite nyttigare än andra chokladgodisar!
Chokladganache med havssalt

Ingredienser

  • 200 gram choklad mörk (70 %)
  • 2,5 dl Oatly iMat
  • 100 gram smör laktosfritt
  • 1 krm havssalt

Redskap

  • 1 st plastpåse/sprits
  • folieformar små

Tillagning

  • 1. Häll grädden i en kastrull och låt koka upp.
  • 2. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Häll över den varma grädden och rör med en slickepott tills chokladen är helt smält.
  • 3. Tillsätt salt och smör och mixa med en mixerstav tills du har en slät ganache.
  • 4. Fyll en sprits med ganachen och fyll i små formar. Låt svalna i kylen.