Tastelines lätta korv Stroganoff

| 10 ingredienser | 30 minuter
En klassiker i en lite smalare variant.
Tastelines lätta korv Stroganoff

Ingredienser

  • 300 gram kalkonkorv strimlad
  • 1 msk Mat & Bak smör
  • 2 st gul lök finhackad
  • 1 burk(ar) passerade tomater
  • 1,5 st röd paprika finhackad
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 nypa(or) socker
  • salt
  • peppar

Tillagning

  • 1. Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.
  • 2. Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering.
  • 3. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.
  • 4. Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.
  • 5. Servera med nykokt råris och paprikaringar.

    Prova Tastelines enkla grundrecept på korv stroganoff!